Салат с крабовыми палочками и соленым огурцом

Салат с кукурузой, огурцом и яйцами получается легким, вкусным и питательным. Приготовьте — не пожалеете!

Подробный обзор

Рецепт приготовления крабового салата с огурцами за минут:

Итак , чтобы быстро приготовить салат к ужину, сначала ставим варить яйца , варим вкрутую, т.е . после того как вода закипит, уменьшаем огонь и варим еще 10-12 минут, затем кипяток сливаем и заливаем яйца холодной водой, чтобы скорлупа хорошо очищалась.

Пока яйца варятся, нарежем все остальное

Свежие огурцы помыть и очистить от кожуры. Второе конечно на ваше усмотрение. Я обычно всегда кожуру чищу, т.к. она довольно жесткая, но это не обязательно.

Затем надо нашинковать огурцы тонкими брусочками или полосочками.

Крабовые палочки должны быть уже разморожены, если нет, то сделать это проще всего в микроволновке, кончено не забудьте вскрыть пачку сначала.

Крабовые палочки или мясо режем тонко наискосок, слои потом сами разделятся на тонкие нити, получается очень красиво. Но это конечно на ваше усмотрение, можете и квадратиками нарезать.

Петрушку помыть, нашинковать.

Сыр потереть на мелкой терке, можно даже на терке для корейской морковки – получатся красивые ниточки.

Охлажденные яйца почистить и нашинковать, вид получается как на очень крупной терке.

Все по мере нарезки выкладываем в салатник.

Посолить

Поливаем сверху майонезом и перемешиваем.

Лучше всего перемешивать каждому в тарелке с той заправкой, которая вам по душе- майонез, масло или вовсе только соль.

Все! Вкусный и сочный крабовый салат с огурцами готов буквально за 15 минут!

Приятного аппетита!

Пошаговое приготовление

  1. Размораживаем предварительно 250 г крабовых палочек. Для того, чтобы крабовые палочки не потеряли сочность, нужно размораживать их при комнатной температуре. Их следует вынуть из общей упаковки и переложить на тарелку, не удаляя до окончания размораживания индивидуальные упаковки. Если же крабовые палочки нужно быстро разморозить, и нет времени ждать, то это можно сделать с помощью микроволновки. Для этого крабовые палочки освобождают от внешней и индивидуальной упаковки, перекладывают в пластиковый лоток, накрывают крышкой и включают режим «Рыба». Крабовые палочки режем небольшими кусочками.
  2. Моем 2-3 стебля зеленого лука, небольшой пучок укропа, 1 огурец среднего размера и даем воде стечь. Мелко режем лук и укроп и перекладываем их в салатницу.
  3. Затем отвариваем 3-4 яйца. Если яйца крупные, то достаточно и трех, если же помельче, то лучше взять 4. В кастрюлю наливаем холодную воду, добавляем соль (примерно 1 чайную ложку на 1 литр воды), кладем туда яйца и ставим ее на огонь. Благодаря соли, скорлупа при варке не лопнет, а если и появятся трещины, то белок в них не вытечет. Для салата яйца варят 7-10 минут с момента закипания. Готовые яйца ставят под проточную холодную воду, чтобы они быстрее охладились, и скорлупа лучше очистилась. Остывшие яйца чистим, нарезаем кубиками и добавляем в салатницу. Можно яйца порезать с помощью специальной яйцерезки.
  4. Затем добавляем 0,5 банки консервированной кукурузы. В кукурузе важен ее вкус, и прежде, чем класть в салат, ее необходимо попробовать. Бывает кукуруза жесткая, не очень сладкая. И такая кукуруза просто может испортить вкус салата. Поэтому тогда ее лучше совсем не класть, чем класть некачественную кукурузу.
  5. Перемешиваем салат ложкой.
  6. И последний ингредиент – огурец. Нарезаем его пластами примерно по 0,5 см. Затем эти пласты нарезаем кубиками.
  7. В этом салате количество ингредиентов не критично. Их можно добавлять больше или меньше по своему вкусу. Осталось заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Если вы предполагаете хранить этот салат в холодильнике, то его не нужно весь заправлять. Лучше отложить нужное количество порций и заправить майонезом прямо перед подачей. Тогда такой салат не потечет, не утратит свою свежесть, и будет дольше храниться.
Читайте также:  35 простых и вкусных заправок для салата без майонеза – ТОП рецептов

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Первым слоем выложить отварной яичный белок, натёртый на крупной терке. Смазать майонезом.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Вторым слоем выкладываем тёртые на крупной тёрке крабовые палочки (половину) или просто нарезаем их мелкой соломкой (кубиком). Майонез.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Третий слой — свежий огурец, нарезанный тонкой соломкой или кубиком. Сеточка из майонеза.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Четвёртый слой — твердый сыр, натёртый на крупной терке. майонез.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Пятый слой — консервированная кукуруза. Сеточка из майонеза.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Шестой слой — уложить оставшиеся крабовые палочки тёртые на крупной терке. Майонез.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Завершающим седьмым слоем — покрываем равномерно салат яичным желтком, натёртым на мелкой терке.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Для подачи салат украсить на своё усмотрение и на 1-2 часа убрать в холодильник. Подавать охлаждённым. По вкусу салат с крабовыми палочками получается нежным и очень сытным.

Как приготовить простой салат из крабовых палочек:

Приятно аппетита желает Всем Светлана и моя домашняя !

Хотите получать новые рецепты на почту?

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Салат из кукурузы и свежих огурцов – один из самых популярных и универсальных блюд к празднику и для быстрого перекуса в офисе. Он выглядит торжественно и ярко.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Чтобы салат из кукурузы и свежих огурцов принес только пользу, во всем необходимо знать меру. Готовя это блюдо по праздникам и к внезапному приходу гостей, можно в уместной мере разнообразить меню и порадовать членов семьи.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой
  • кукуруза консервированная 1 банка
  • крабовые палочки 500 гр
  • огурцы свежие (средние) 2 шт
  • яйца 5 шт
  • майонез 400 мл
Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Отваривают яйца вкрутую.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Открывают кукурузу, высыпают в дуршлаг и сливают лишнюю воду.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Огурцы тщательно моют и режут мелкими кубиками.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Огурцы выкладывают в дуршлаг, чтобы избавиться от лишней жидкости.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Берут крабовые палочки и нарезают их на мелкие кусочки.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Яйца очищают от кожуры и режут мелкими кусочками.

Рецепт 2, пошаговый: салат из свежих огурцов с яйцом и кукурузой

Перемешивают все ингредиенты в одной емкости.

Заправляют майонезом. Салат готов к употреблению.

Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и сыром — самых вкусных рецепта

Салаты уже прочно вошли в нашу жизнь как отличная закуска к основным блюдам. Чаще хозяйки стали их готовить в обычные дни, а не только по праздникам. Тем самым разбавляя привычное и обыденное меню домашней кулинарии. Но каждый день готовить какие-то сложные и замудренные салаты вряд ли кто-то будет.

Такие закуски оставляют для приготовления на большие праздники. В арсенале каждой семьи появились свои фавориты салатов, которые частенько готовят.

В приоритете на каждый день, конечно, варианты, простых и по возможности быстрых.  Крабовый салат в меню у многих семей, но чаще классический его вариант, который порядком приелся.

Попробуйте приготовить по рецептам представленным ниже и вы не разочаруетесь. Очень легкие, вкусные и аппетитные салаты обязательно добавятся в вашу копилку любимых закусок.

Читайте также:  Салат с креветками. 10 вкусных и подробных рецептов

Салат с крабовыми палочками «Нежность»

Название этого салата говорит само за себя. Он очень нежный и легкий, а за счет украшения свежим огурцом и выглядит нарядно. Такой салат прекрасно будет выглядеть на торжественном столе. Или же в простой будничный день станет вкусным дополнением к обеду или ужину. Салат выкладывается слоями, при этом добавляется совсем небольшое количество майонеза, что не отразится на вашей фигуре.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки — 150 г
  • Огурцы свежие — 2 шт
  • Яйца вареные — 3 шт
  • Консервированная кукуруза — 1/2 банки
  • Твердый сыр — 150 г
  • Майонез

Приготовление:

Нарезаем мелким кубиком свежие огурцы

Крабовые палочки также крошим меленько

Первым слоем идут огурцы, полейте весь слой майонезом

Размазывать майонез совсем необязательно.

Поверх огурцов выложите крабовые палочки и распределите их ровным слоем

Этот слой тоже поливаем майонезом

Третьим слоем натрите на терке варенные яйца

Салат с крабовыми палочками, огурцом, яйцом и сыром — самых вкусных рецепта

Затем идет сыр, который тоже натрите на крупной терке

Последним слоем будет кукуруза

Старайтесь выдавливать майонез от середины к краям, так получится красивый ажурный узор

Из огурца вырежьте дольки и выложите их по центру в форме цветка, украсьте листочками петрушки. Маленький шедевр в виде салата готов. Приятного вам аппетита!

Крабовый салат «Сытный»

Все ингредиенты для салата нарезаются очень крупными частями. За счет этого он смотрится интересно и ярко. Мягкий сливочный сыр придаст дополнительную изюминку во вкусе. Кушают такое блюдо с удовольствием даже те, кто не любит крабовые палочки или рис.

Салат крабовый с добавлением рыбной консервы

Достаточно бюджетная закуска с минимальным списком продуктов. Но это совсем не отразится на конечном вкусе салата. Рыбные консервы могут использоваться любые, которая больше вам нравится. Готовить такой салат очень быстро, хороший вариант для угощения неожиданных гостей.

Простой салат из крабовых палочек с огурцом, яйцом и сыром

Салат можно сделать порционно и использовать для этого специальную форму. Либо просто разместив его в салатнике. Очень простой в приготовлении рецепт, но салат при этом наивкуснейший. На праздничном столе такая закуска уйдет влет. Выглядит он очень нарядно.

«Летний» салат с крабовыми палочками и свежими овощами

Достаточно легкий салат, но при этом сытный. Свежие овощи в сочетании с крабовым мясом обретают новый вкус. Заправка для него подойдет любая по вашему вкусу. Быть может это будет оливковое масло, майонез, сметана или даже натуральный йогурт. Читать далее…

рецепт крабового салата по-новому

Чаще всего в крабовый салат добавляют свежий огурец, я хочу предложить вам рецепт с добавлением маринованных огурцов. Это замена кардинально меняет вкус всеми привычного крабового салата. Стоит попробовать хотя бы разок и вы непременно будете использовать этот рецепт снова и снова. Я нашла для вас видео инструкцию по его приготовлению, по ней вы сможете приготовить потрясающую закуску.

Сегодня не найти такого человека, который не пробовал бы хотя б один раз салат из крабовых палочек. Это понятно, набор продуктов для его приготовления простой и всем доступный. А готовить его очень быстро, что является немалым преимуществом в нашей жизни.

В этих рецептах я хочу добавить разнообразия и обновить ваши привычные способы готовки крабового салата. Уверена, равнодушных не останется, а вы будете использовать эти рецепты и в дальнейшем. Готовьте и кушайте с удовольствием!

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

  • ананас консервированный — 250 гр
  • кукуруза консервированная — 250 гр
  • сыр твердый — 150 гр
  • крабовый палочки — 300 гр
  • майонез — 5 ст.л.
  • яйцо куриное — 4 шт
  • петрушка — по вкусу
  • растительное масло — 1 ч.л.
  • соль — по вкусу
Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

На большую плоскую тарелку устанавливаем кольцо от формы для выпечки (без дна). Яйца очищаем, трем на крупной терке и высыпаем в отдельную тарелку. Добавляем 1,5 ст.л. майонеза, соль по вкусу. Все перемешиваем и выкладываем на плоскую тарелку первый слой салата. Разравниваем яичную смесь вилкой.

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

Консервированные ананасы нарезаем средними кубиками и кладем их в сито. Когда лишний сок стечет, смешиваем ананасы с 1 ст.л. майонеза и выкладываем второй слой салата.

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

Крабовые палочки (250 грамм) нарезаем средними кусочками и смешиваем их с 1,5 ст.л. майонеза. Затем выкладываем третий слой салата.

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

Сыр трем на крупной терке. К нему добавляем 1 ст.л. майонеза, перемешиваем и выкладываем четвертый слой салата.

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

Кукурузу откидываем на сито. Когда жидкость стечет, добавляем к кукурузе 1 ч.л. растительного масла, перемешиваем и выкладываем пятый слой салата. Масло не даст кукурузе заветриться. Украшаем салат крабовыми палочками (50 гр) и листьями петрушки.

Рецепт 7: салат крабовый с ананасами и сыром

Салат готов. Приятного аппетита!

Читайте также:  Диетические салаты с кальмарами. Наиболее популярные рецепты

Очень вкусный и простой рецепт с помидорами, крабами и чесноком

Отличное решение быстрого угощения. Вкусный и пикантный чесночный салат придет на выручку. Ингредиенты: Крабовые палочки — 1 пачка (240 г) Чеснок — 1-2 зубчика Помидоры — 1-2 шт. Соль — 1 щепотка Майонез — по вкусу Зелень — по вкусу

Очень вкусный и простой рецепт с помидорами, крабами и чесноком

Как приготовить салат чесночный с крабовыми палочками

Очень вкусный и простой рецепт с помидорами, крабами и чесноком

Крабовые палочки нарезать кубиками.

Очень вкусный и простой рецепт с помидорами, крабами и чесноком

Помидоры помыть, вырезать плодоножку и нарезать крупными кубиками.

Очень вкусный и простой рецепт с помидорами, крабами и чесноком

Очистить чеснок. Натереть на мелкой терке. Зелень помыть и мелко нарезать. Ингредиенты салата сложить в миску. Немного посолить. Заправить салат чесночный с крабовыми палочками майонезом. Хорошо перемешать и сразу подавать.

Очень вкусный и простой рецепт с помидорами, крабами и чесноком

Чесночный салат чесночный с крабовыми палочками готов. Приятного аппетита вам и вашим гостям.

Очень вкусный и простой рецепт с помидорами, крабами и чесноком

Салат «Морская жемчужина» с крабовыми палочками, кальмарами и икрой

Нежный салат с крабовыми палочками и кальмарами готовится просто, но он будет уместен и на праздничном столе.

  • 500 гр. кальмаров;
  • 250 гр. крабовых палочек;
  • 4 яйца;
  • 100 гр. красной икры (можно белковой);
  • майонез по вкусу.
Салат «Морская жемчужина» с крабовыми палочками, кальмарами и икрой

Кальмары очищаем от пленок. Опускаем тушки в подсоленный кипяток и варим 2 минуты. Остужаем и нарезаем соломкой. Крабовые палочки режем кубиком. Такими же кубиками нарезаем вареные яйца. Смешиваем перечисленные ингредиенты, заправляем майонезом. Сверху салат украшаем красной икрой.

Салат «Версаль» с ветчиной и сыром на каждый день

Такой рецепт очень кстати, когда гости уже на пороге и нужно приготовить что-то быстрое, вкусное.

Ингредиенты:

  • Китайская капуста – 0,5 кг.
  • Ветчина – 150 г.
  • Огурец – 1 шт.
  • Сыр – 150 г.
  • Пучок петрушки.
  • Майонез – 2 ст. л.
Салат «Версаль» с ветчиной и сыром на каждый день

Приготовление:

  1. Нарезаем полкило капусты, высыпаем в миску.
  2. Ветчину нарезаем соломкой, огурец – полукольцами. Также мелко нарезаем пучок петрушки. Твердый сыр трем на крупной терке.
  3. Отправляем все в миску и немного перемешиваем.
  4. Добавляем майонез, снова перемешиваем.

Восточные гренки – оригинальная закуска из лавашных листов

Вам потребуется:

Восточные гренки – оригинальная закуска из лавашных листов
  • лаваш – 1 лист (армянский);
  • крабовые палочки – 200-250 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • мягкий плавленый сыр со сливочным вкусом – 150-180 г;
  • зелень (укроп, петрушка или понемногу каждого вида) – 1 пучок;
  • яйца отборной категории – 2 шт.;
  • масло растительное (подсолнечное), без добавок и запаха – сколько уйдет.
Восточные гренки – оригинальная закуска из лавашных листов

Как нужно готовить:

Восточные гренки – оригинальная закуска из лавашных листов
  1. Сначала заняться начинкой. Измельчить палочки кубиком небольшого размера.
  2. Порубить зелень.
  3. Лаваш разрезать на 4 прямоугольника одинакового размера. Смешать сыр с пропущенным через пресс чесноком и примерно третью часть всей массы распределить по первому прямоугольнику. Посыпать его третью крабовой массы и укропа. Накрыть следующим пластом. Выложить по такой схеме остальные лавашные заготовки и начинку. Разрезать на 6-8 «гренков». Яйца разбить в глубокую миску, посолить, поперчить, взболтать вилкой, добавить муку. Хорошо перемешать массу, разбивая все комочки.
  4. Разогреть в сковороде немного масла, чтобы оно покрывало дно. Окунуть поочередно гренки в кляр, переложить в сковородку. Готовить с обеих сторон до светло-коричневой корочки.
Восточные гренки – оригинальная закуска из лавашных листов

После жарки положить на бумажные полотенца, а после впитывания масла можно пробовать.

Восточные гренки – оригинальная закуска из лавашных листов