Блюда из помидоров | Рецепты от ШЕФ Повара

Блюда из помидоров

Солнечное затмение

Способ приготовления. Помидоры нарежьте дольками, лук - кольцами. Чеснок мелко порубите и добавьте уксус, томатный сок, растительное масло, соль, сахар, перец. Все перемешайте.

Северная звезда

СЕВЕРНАЯ ЗВЕЗДА Способ приготовления. Помидоры нарежьте кружочками. Сыр натрите на терке и смешайте с чесноком и майонезом. Положите эту смесь на каждую дольку помидоры. Сверху украсьте зеленью.

Талисманчики

Способ приготовления. Помидоры разрежьте пополам и выньте часть мякоти. Выньте из оливок косточки, а мякоть мелко порубите. Оливки смешайте с толченым чесноком и наполните этим фаршем помидоры. Сыр нарежьте квадратиками и закройте им помидоры, которые затем уложите в сотейник, смазанный маслом. Помидоры выпекайте в горячей духовке минут 10. В это время обжарьте в оливковом масле кусочки хлеба. Когда помидоры будут готовы, выложите их на хлеб, а сверху посыпьте зеленым луком.

Кризис любви

Способ приготовления. Помидоры, лук, огурцы, перец, зелень порезать и смешать. Готовое блюдо посолить и заправить растительным маслом.

Невероятное приключение

Способ приготовления. Снимите у помидоров кожицу и нарежьте их соломкой. Яблоко потрите на крупной терке и добавьте в помидоры. Блюдо посолите, заправьте маслом и лимонным соком.

Дымка

Способ приготовления. Помидоры нарезать ломтиками, сыр натереть на терке. Смешать, добавив мелко нарезанный чеснок и майонез.
  • Время приготовления: 30

Лунный свет

Способ приготовления. Помидоры, лук, морковь, зелень нарезать и, залив подсолнечным маслом, поставить тушить на 30 минут. Когда помидоры будут готовы, добавить чеснок и охладить.

В охотку

Способ приготовления. Все овощи порезать, перемешать, добавить мелко нарезанные яйца, посолить и заправить майонезом.
sonin83@gmail.com
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru