Пицца с творогом и грибами

0.0/5 оценка (0 голосов)

Способ приготовления

  1. вода 1.5 стак. дрожжи 3 чайн. лож. масло растительное 2 ст.л. масло растительное 2 ст.л. мука 3 стак. перец черный 1 чайн. лож. помидоры 10 шт соль 1 чайн. лож. сыр 3 ст.л. сыр 4 ст.л. творог 3 ст.л. шампиньоны 5 шт яйца 2 шт Дрожжи разведите в теплой воде, муку просейте в миску. Замесите опару и оставьте минут на 15-20. Добавьте растительное масло, ст. теплой воды, желтки, творог, немного соли, замесите тесто и дайте ему подойти в течение 30 минут. Подготовьте помидоры: обдайте их кипятком и снимите кожицу. Половину из них нарежьте кубиками, а оставшуюся часть помидоров, сыр и шампиньоны – ломтиками. Зелень порубите. Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждую в пласт. Положите их в формы и оставьте на 10 минут для расстойки. Затем выложите на тесто помидоры и грибы, посыпьте зеленью и сыром, сверху выложите слой нарезанного острого сыра. Сбрызните растительным маслом. Выпекайте при средней мощности печи 4 минуты.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

sonin83@gmail.com
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru