Блюда для микроволновой печи

  • Пицца (12)

    Пи́цца (итал. pizza от итал. pizzicare быть острым) — итальянское национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром. Сыр является главным ингредиентом пиццы (как правило, моцарелла). Одно из самых популярных блюд в мире.
    Пицца

Горячие бутерброды по-мексикански

масло сливочное 4 чайн. лож. перец красный молотый 1 чайн. лож. помидоры 1 шт сыр 4 чайн. лож. хлеб ржаной 4 шт чеснок 4 зубч. Помидор нарежьте кружочками. Чеснок натрите на терке, смешайте с маслом и выложите полученную смесь на хлеб. Сверху положите кружочки помидора, посыпьте сыром, поперчите и прогревайте в микроволновке на максимальной мощности 40 секунд.

Горячие бутерброды «Бонд»

ветчина 4 лом. масло сливочное 4 чайн. лож. помидоры 1 шт сыр 1 чайн. лож. хлеб ржаной 4 куск. чеснок 1 зубч. Чеснок натрите на терке. Помидор порежьте кружочками. Хлеб натрите чесноком, смажьте маслом, положите на него кусочки ветчины, кружки помидоров, посыпьте сыром и прогревайте в печи на максимальной мощности 30 секунд.

Горячие бутерброды с колбасой

колбаса 4 лом. помидоры 1 шт сыр 4 чайн. лож. хлеб белый 4 куск. 4 куска белого хлеба, 4 ломтика колбасы, 1 небольшой помидор, 4 ч.л. натертого сыра. Положите на каждый кусок хлеба ломтик колбасы и кружок помидора. Посыпьте каждый бутерброд натертым сыром.

Горячие бутерброды с салом и помидорами

лук репчатый 1 шт масло сливочное 4 чайн. лож. перец красный молотый 1 чайн. лож. петрушка 4 пучк. помидоры 1 шт сало шпик 4 куск. сыр 4 лом. хлеб ржаной 4 куск. Помидоры порежьте кружочками, лук – кольцами. Хлеб смажьте маслом, выложите на него сало, помидоры, лук, сыр, поперчите и прогревайте в печи 30 секунд на максимальной мощности.

Горячие бутерброды со шпротами

лук репчатый 1 шт масло сливочное 4 чайн. лож. петрушка 1 пучк. хлеб ржаной 4 куск. Лук очистите и порежьте кольцами. Хлеб смажьте маслом. Положите на каждый кусок хлеба четыре шпроты и кольца лука. Прогревайте в печи на максимальной мощности в течение 30 секунд. Перед подачей к столу украсьте каждый бутерброд веточкой петрушки.

Горячие бутерброды с творогом и мойвой

лук зеленый 1 пучк. лук репчатый 1 шт масло сливочное 4 чайн. лож. мойва 4 шт творог 4 чайн. лож. хлеб белый 4 куск. яйца 2 шт Репчатый лук очистите и порежьте кольцами, зеленый – мелко нарежьте. Мойву мелко порежьте или пропустите через мясорубку и смешайте с яйцами и творогом. Кусочки хлеба смажьте маслом, выложите на них подготовленную смесь, украсьте кольцами лука. Прогревайте бутерброды в печи на максимальной мощности 30 секунд. Готовые бутерброды посыпьте зеленым луком, укропом или петрушкой.

Горячие бутерброды с огурцами и майонезом

лук репчатый 1 шт майонез 4 чайн. лож. масло сливочное 1 чайн. лож. огурцы 1 шт сыр 4 чайн. лож. хлеб белый 4 куск. яйца 2 шт Смажьте куски хлеба маслом. Яйцо сварите и мелко нарежьте. Лук и огурец натрите на терке и смешайте с яйцом и майонезом. Выложите массу на хлеб с маслом, посыпьте натертым сыром и прогревайте в печи 30 секунд на максимальной мощности.

Горячие бутерброды «Гавайи»

ветчина 4 лом. вишня 4 шт масло сливочное 3 ст.л. паприка 1 пучк. сыр 4 куск. хлеб белый 4 куск. На хлеб, намазанный тонким слоем масла, положите ветчину, ананасы и сыр. Сверху посыпьте паприкой и прогревайте в печи на максимальной мощности в течение 1 минуты. Перед подачей на стол украсьте бутерброды вишенками.

Горячие бутерброды «Рокфор»

брусника 4 чайн. лож. груши 2 шт масло сливочное 4 чайн. лож. сыр 4 лом. хлеб белый 4 куск. На хлеб, намазанный маслом, поместите половинки груши, наполненные брусникой. Сверху накройте груши сыром, положите бутерброды на тарелку в печь и выдерживайте на максимальной мощности в течение 30 секунд.

Горячие бутерброды с голландским сыром

масло растительное 4 чайн. лож. перец красный молотый 1 чайн. лож. петрушка 4 пучк. сыр 4 лом. хлеб белый 4 куск. Куски хлеба смажьте маслом, положите сверху ломтики сыра и посыпьте красным молотым перцем. Готовьте их в печи 30 секунд на полной мощности.

Горячие бутерброды с колбасой

колбаса 4 лом. лук репчатый 1 шт маслины 4 шт масло сливочное 4 чайн. лож. огурцы 1 шт хлеб ржаной 4 куск. Лук порежьте колечками, огурец – кружочками. Хлеб намажьте маслом, сверху положите колбасу, колечки лука и ломтики огурца. Готовьте бутерброды в печи на максимальной мощности в течение 30-40 секунд. Перед подачей на стол украсьте их оливками и зеленью.

Горячие бутерброды «Восторг»

ветчина 4 лом. майонез 4 чайн. лож. масло сливочное 4 чайн. лож. петрушка 1 пучк. помидоры 1 шт творог 4 чайн. лож. хлеб белый 4 шт Творог смешайте с размягченным сливочным маслом, майонезом и мелко нарубленной зеленью петрушки. Намажьте куски хлеба подготовленной смесью, сверху положите нарезанный кружочками помидор и ветчину. Прогревайте 30-40 секунд на максимальной мощности.

Горячие бутерброды «Полевые»

корица 0.5 чайн. лож. масло сливочное 4 чайн. лож. пудра сахарная 2 чайн. лож. сметана 2 чайн. лож. творог 2 ст.л. хлеб ржаной 4 шт яблоки 1 шт Яблоко очистите, удалив сердцевину, мякоть натрите на терке и смешайте с творогом, сахарной пудрой и корицей. Куски хлеба смажьте маслом и выложите на них подготовленную смесь. Прогревайте 40-50 секунд на максимальной мощности.

Горячие бутерброды «Комета»

колбаса 4 лом. майонез 4 чайн. лож. перец красный молотый 1 чайн. лож. сыр 4 лом. хлеб ржаной 4 шт Каждый кусок хлеба намажьте майонезом, сверху положите по ломтику колбасы, сыра и поперчите. Прогревайте бутерброды 30-40 секунд, пока не сплавится сыр.

Горячие бутерброды с печенью трески

лук репчатый 1 лук. масло сливочное 4 чайн. лож. рыба консервированная в масле 1 банка хлеб ржаной 4 шт Лук порежьте колечками. Кусочки хлеба намажьте маслом, на них положите печень трески и колечки лука. Прогревайте бутерброды на полной мощности 30-40 секунд. Перед подачей к столу украсьте их кинзой.

Горячие бутерброды «Праздничные»

маслины 4 шт масло сливочное 4 чайн. лож. перец болгарский 1 шт помидоры 1 шт укроп 4 пучк. хлеб белый 4 шт шампиньоны 2 шт Помидор порежьте тонкими кружочками, перец – колечками, грибы – кусочками. Хлеб намажьте маслом, положите на него бекон, помидоры, грибы и перец. Прогревайте его на максимальной мощности в течение 30 секунд. Перед подачей на стол украсьте бутерброды оливками и веточками укропа.

Горячие бутерброды с яйцом и сыром

лук зеленый 1 пучк. майонез 4 чайн. лож. сыр 4 лом. хлеб ржаной 4 шт яйца 2 шт Зеленый лук мелко порубите. Яйца измельчите, смешайте с майонезом и луком. Полученную массу намажьте на куски хлеба, сверху положите ломтики сыра и запекайте в микроволновке 30 секунд на максимальной мощности.

Пицца «Аппетитная»

дрожжи 1 чайн. лож. лук репчатый 1 лук. масло сливочное 1 ст.л. молоко 3 ст.л. мука 0.5 стак. помидоры 3 шт рыба 10 шт сыр 2 ст.л. конецформыначалоформыМелко нарежьте лук и в течение 1.5-2 минут на максимальной мощности прогревайте его со сливочным маслом до размягчения. Отдельно нагрейте (1-2 минуты) нарезанные помидоры и дайте отстояться. Дрожжи распустите в теплом молоке и смешайте с мукой и сливочным маслом. Замесите некрутое тесто и раскатайте его в виде небольшого пласта. Выложите тесто в форму и запекайте в микроволновке на средней мощности печки в течение 5-6 минут. Затем выложите на готовое тесто размягченный лук, помидоры, посыпьте натертым сыром, а сверху поместите шпроты. Поставьте пиццу в печь и на максимальной мощности прогревайте 2.5-3.5 минуты до появления румяной корочки.

Пицца с творогом и грибами

вода 1.5 стак. дрожжи 3 чайн. лож. масло растительное 2 ст.л. масло растительное 2 ст.л. мука 3 стак. перец черный 1 чайн. лож. помидоры 10 шт соль 1 чайн. лож. сыр 3 ст.л. сыр 4 ст.л. творог 3 ст.л. шампиньоны 5 шт яйца 2 шт Дрожжи разведите в теплой воде, муку просейте в миску. Замесите опару и оставьте минут на 15-20. Добавьте растительное масло, ст. теплой воды, желтки, творог, немного соли, замесите тесто и дайте ему подойти в течение 30 минут. Подготовьте помидоры: обдайте их кипятком и снимите кожицу. Половину из них нарежьте кубиками, а оставшуюся часть помидоров, сыр и шампиньоны – ломтиками. Зелень порубите. Разделите тесто на 4 части и раскатайте каждую в пласт. Положите их в формы и оставьте на 10 минут для расстойки. Затем выложите на тесто помидоры и грибы, посыпьте зеленью и сыром, сверху выложите слой нарезанного острого сыра. Сбрызните растительным маслом. Выпекайте при средней мощности печи 4 минуты.

Пицца «Осенняя»

вода 1 стак. дрожжи 1.5 чайн. лож. масло растительное 2 ст.л. мука 2.5 стак. перец черный 1 чайн. лож. помидоры 10 шт соль 1 чайн. лож. сыр 1 лом. чеснок 1 зубч. Дрожжи распустите в стакане теплой воды и дайте постоять 10 минут. Насыпьте в миску с мукой щепотку соли, добавьте дрожжевую кашицу и замесите тесто. Оставьте его на 20 минут. Затем нарежьте ломтиками вымытые помидоры и сыр. Чеснок измельчите и смешайте с томатной пастой и растительным маслом, немного посолите и поперчите. Раскатайте из теста 4 лепешки. Переложите каждую на застеленную бумагой форму, сделав маленький бортик. Теперь намажьте лепешки смесью из томатной пасты, растительного масла, чеснока, перца и соли. Поверх положите помидоры и сыр. Выпекайте при полной мощности 5 минут. Украсьте готовую пиццу листочками базилика.

Пицца «Знойный юг»

вода 1 стак. дрожжи 1.5 чайн. лож. маслины 8 шт масло растительное 4 ст.л. мука 2 стак. перец черный 1 чайн. лож. помидоры 1 ст.л. сахар 1 чайн. лож. соль 1 чайн. лож. сыр 1 лом. шампиньоны 3 шт В теплой воде с сахаром растворите дрожжи, добавьте муку, 2 ст.л. растительного масла, щепотку соли и замесите тесто. Оставьте его на 60 минут, накрыв салфеткой. Тем временем подготовьте начинку. Нарежьте сыр, копченый окорок и вымытые грибы. Тесто разделите на 4 части, раскатайте из них лепешки и положите в формы. Намазав лепешки протертыми помидорами, разложите сверху начинку и посыпьте душицей. Сбрызните 2 ст.л. растительного масла и выпекайте при средней мощности 10 минут.

Пицца «Ароматная»

вода 1.5 стак. дрожжи 1.5 чайн. лож. колбаса копченая 1 лом. масло растительное 2 ст.л. мука 1.5 ст.л. перец 1 шт помидоры 1 стак. сахар 1 чайн. лож. соль 1 чайн. лож. сыр 3 ст.л. сыр 1 ст.л. шампиньоны 2 шт Замесите тесто из муки, дрожжей, сахара, растительного масла, теплой воды и соли. Накройте салфеткой и поставьте в теплое место для расстойки. Помидоры и перец вымойте и порежьте кубиками, шампиньоны, колбасу и сыр – ломтиками. Зелень порубите. Положите раскатанный пласт теста в форму и разложите на нем начинку: сыр, грибы, помидоры, перец, копченую колбасу. Посыпьте сверху натертым сыром и зеленью. Оставьте на 10 минут, чтобы пицца подошла. Выпекайте при средней мощности печки в течение 5 минут.

Пицца «Южная»

вода 1 стак. дрожжи 1 чайн. лож. масло растительное 2 ст.л. мука 2.5 стак. перец 2 шт петрушка 1 чайн. лож. помидоры 5 шт соль 1 чайн. лож. сыр 2 ст.л. чеснок 1 зубч. Просейте муку в миску, распустите дрожжи в теплой воде и замесите тесто, добавив соль и растительное масло. Накройте его салфеткой и оставьте на 20 минут. Приготовьте начинку. Нарежьте помытый и освобожденный от семян перец кольцами, помидоры – кружочками. Зелень и чеснок мелко порубите. Тесто раскатайте в пласт, переложите в смазанную растительным маслом форму. Сверху на тесто выложите кусочки перца, помидоров, чеснок, посолите, посыпьте натертым сыром и запекайте при средней мощности 5 минут. Готовую пиццу посыпьте зеленью.

Пицца «Итальянская»

вода 1 стак. дрожжи 1 чайн. лож. колбаса 1 лом. лук репчатый 2 лук. майонез 1 ст.л. масло растительное 2 ст.л. мука 2.5 стак. петрушка 1 чайн. лож. помидоры 4 шт сало шпик 1 лом. соль 1 чайн. лож. сыр 4 ст.л. Тесто приготовьте, как в предыдущем рецепте. Затем раскатайте его в пласт и поставьте на 1 минуту в печь для подсушки. Тем временем помидоры нарежьте ломтиками, колбасу и шпик – кубиками, лук – кольцами. Пиццу выньте из печи, смажьте майонезом, разложите сверху начинку. Посыпьте натертым сыром и выпекайте примерно 7 минут. Готовую пиццу посыпьте мелко нарезанной зеленью.

Хрустящий хлеб «Маркиза»

масло сливочное 4 чайн. лож. соль 1 чайн. лож. укроп 1 пучк. хлеб белый 4 шт яйца 2 шт Хлеб намажьте сливочным маслом. Яйца взбейте с солью и окуните в эту смесь каждый кусочек хлеба. Затем положите хлеб в предварительно прогретую посуду и готовьте в микроволновке 2 минуты. Переверните кусочки и прогрейте еще 2 минуты. Перед подачей на стол посыпьте хрустящий хлеб мелко нарубленной зеленью петрушки или укропа.
sonin83@gmail.com
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru