Шоколадно-миндальный замороженный мусс | Рецепты от ШЕФ Повара

Шоколадно-миндальный замороженный мусс

5.0/5 оценка (1 голосов)

Ингредиенты

  • 1 упаковка замороженных взбитых сливок (в баночке - 8 унций, это примерно 250 г)
  • 2 ч. л. крепкого кофе, полностью охлажденного
  • 1 плитка шоколада Hershey с миндалем

Способ приготовления

  1. Достаньте сливки из морозилки, подождите, 15 минут, пока они немного оттают.

    Понемногу размешайте с холодным кофе, доведите до однородности.

    Растопите плитку шоколада в микроволновне (30-45 секунд). Подождите пару минут, чтобы масса слегка остыла, затем смешайте со сливками. Учитывая то, что сливочная смесь холодная, шоколад затвердеет малюсенькими кусочками.

    Подавайте теплым или повторно заморозьте - получится почти мороженое.

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Пожалуйста, войдите, чтобы комментировать.

sonin83@gmail.com
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru