ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ. Очень нежный и обалденно вкусный!

Ну очень сладкий, приторный, аж зубы сводит, вкус яблок за сладостью не ощутим. Во время приготовления было желание уменьшить количество сахара, но, к сожалению, решила следовать рецепту. Время приготовления 1 час 30 минут. Очень простой и доступный рецепт приготовления очень вкусного #цветаевс...

Цветаевский яблочный пирог - безумно вкусно!

Зеленые кислые яблоки (предпочтительнее), но можно взять и кисло-сладкие сорта очищаем от кожуры и сердцевины. У меня было 9 штук мелких яблок, в исходном рецепте предлагалось взять 4 штуки крупных, именно потому я указала примерный вес. Полейте яблоки лимонным соком, чтобы они сильно не темнели. Песочное тесто, яблочно-кремовая начинка - невыразимо вкусно! РЕЦЕПТ: ТЕСТО: 100 г сливочного масла 150 г смета...

Цветаевский яблочный пирог #быстро_к_чаю

А я так люблю всякие истории про вкусные блюда, связанные с известными личностями. И вы правы, лучше всего он получается с кислыми яблоками. Может быть именно поэтому в оригинальном рецепте и написано 220 г сахара. Но я использовала хоть и не антоновку, но тоже не сладкий сорт. Существует легенда, что подобным пирогом сестры Цветаевы угощали своих друзей. в 100 г - 227 ккал Ингредиенты:...

Также смотрите