Карп, запеченный в сметане с картофелем и луком [salapinru]

Внутри и снаружи натираем подготовленной смесью: смешиваем 2 ложки сметаны, ложку горчицы, сок из 1/2 лимона, соль и специи для рыбы. Вторую половинку лимона нарезаем тонкими кружочками и выкладываем в брюшко и на верх карпа. Ингредиенты: - 2 потрошеных и очищенных от чешуи карпа - картофель 5-6 шт - репчатый лук - оливковое или подсолн...

Рецепт карпа в духовке с картошкой

Карп в сметане с картофелем", "image": "https://xn--80apbagglenqmas. В этом варианте рецепта, получается замечательная рыбка запечённая со сметаной и овощами. Очищаем рыбу (взять можно и другую рыбу, например судак или треска), потрошим, обсушиваем. Картофель чистим, варим до полуготовности, нарезаем дольками. Овощи перекладываем в отдельную емкость, добавляем мелко порезанную зелень и измельченный чеснок. Рыбу фаршируем луком с морковью, хорошенько обмазываем сметаной. Форму выстилаем фольгой, выкладываем часть картофеля. Далее вокруг выкладываем оставшиеся дольки картофеля. За десять минут до конца готовки, открываем фольгу и даем рыбе подрумяниться. Карп очищаем от чешуи, удаляем внутренности, промываем его, даем стечь воде.Для того, чтобы в приготовленном...

Карп с картошкой запечёный в духовке

Выкладываем нашего карпа на противень и хорошо промазываем со всех сторон сметаной естественно не забываем и про средину.

Также смотрите