logoc

Что приготовить? 
Над этим вопросом ежедневно задумываются миллионы людей по всему миру.
Надеюсь, рецепты моего кулинарного сайта помогут решить этот вопрос Вам сегодня.
На этом сайте Вы найдете кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.

 

Закуски (328)

Закуски Заку́ска (во французской кухне фр. hors d'œuvre, entrée) — еда, которая подается перед основными блюдами либо в качестве отдельной лёгкой трапезы. Закуска часто употребляется вместе со спиртными напитками (аперитивом).

Салаты (403)

Первые блюда (483)

Первые блюда жидкое блюдо (обычно первое), распространённое во многих странах. Отличительной особенностью супа является в первую очередь тот факт, что суп включает в себя не менее 50 % жидкости (иногда говорится, что при приготовлении должно применяться правило «в супе должна быть половина жидкости»)

Вторые блюда (1639)

Шоколадно-миндальный замороженный мусс

Достаньте сливки из морозилки, подождите, 15 минут, пока они немного оттают.

Понемногу размешайте с холодным кофе, доведите до однородности.

 Ширатаки c жареным тунцом
  • Время приготовления: 10

Ширатаки c жареным тунцом

Способ приготовления: Вскройте упаковку ширатаки, промойте содержимое пакета холодной проточной водой. Опустите в кипяток и варите не более 2-х минут. Готовые спагетти откиньте на дуршлаг.

Салат "Цезарь": рецепт с куриным филе и пармезаном

Салат "Цезарь" – традиционное вкусное блюдо для праздничного стола.

Существует множество вариантов приготовления салата "Цезарь", но он всегда остается вкусным и оригинальным благодаря своеобразному соусу, а также неизменным ингредиентам: курице, пармезану и белым сухарикам.

Баклажаны Брускетта
  • Сложность: легко

Баклажаны Брускетта

Нагрейте 1 ст.л. оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Поджарьте одну треть баклажана в течение 4-5 минут с каждой стороны или до золотистого цвета. Переложите в тарелку на бумажное полотенце, чтоб лишнее масло ушло. Повторите то же самое с остальными баклажанами.

Между тем, перемешайте мяту, оливковое масло, красный винный уксус и чеснок в неглубокой посуде. Добавить баклажаны и перемешайте. Отложите в течение 1 часа мариноваться. Подавать на поджаренном хлебе (тостах).

Шашлык по Кавказски

Шашлык по Кавказски

Мясо порезать кубиками (30-40г), сложить в посуду, приправить солью и перцем, перемешать с измельченным луком, полить уксусом (или, по желанию, лимонным соком). Все хорошо перемешать. Посуду накрыть крышкой и поставить на 3-4 часа в холодное место.

Сангрия

Сангрия

Считается, что сангрия появилась около 400 лет назад в Южной Испании. Скорее всего, изначально этот коктейль просто являлся средством использования подпорченных фруктов, коих в Испании видимо-невидимо. Нарезанные фрукты перемешивались с вином, получался удивительно вкусный напиток! Потом рецепты сангрии совершенствовались, их накопилось великое множество. Теперь каждый может найти себе Сангрию по душе.

sonin83@gmail.com
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru